Mengonsumsi garam sangat baik untuk kita agar tubuh tidak kekurangan
yodium. Namun, jika berlebih, garam justru bisa mengundang penyakit.
Sebab, sebenarnya tubuh kita hanya memerlukan sedikit saja asupan garam
setiap hari. Konsumsi garam berlebih malah akan membuat tubuh kita tidak
sehat.
Kesimpulan ini didapat dari seorang peneliti Lewis K Dahl yang melakukan penelitian baru-baru ini. Menurut hasil penelitiannya, tubuh manusia sebenarnya hanya memerlukan dua gram atau 1,5 sendok teh garam setiap hari. Umumnya, kita mengonsumsi garam 5-6 gram setiap harinya.
Ternyata, kelebihan asupan garam dalam tubuh dapat mendorong ginjal untuk bekerja keras mempertahankan keseimbangan cairan dan asam basa agar tubuh tidak kacau. Inilah yang menurut Lewis dapat mengganggu kinerja ginjal, bahkan dapat merusaknya
Untuk itu, ia menganjurkan, agar kita menggunakan garam yang lebih alami. Misalnya dengan mendapatkan rasa asin dari makanan hasil laut sehingga kita dapat mengurangi asupan garam agar kinerja ginjal tidak
Kesimpulan ini didapat dari seorang peneliti Lewis K Dahl yang melakukan penelitian baru-baru ini. Menurut hasil penelitiannya, tubuh manusia sebenarnya hanya memerlukan dua gram atau 1,5 sendok teh garam setiap hari. Umumnya, kita mengonsumsi garam 5-6 gram setiap harinya.
Ternyata, kelebihan asupan garam dalam tubuh dapat mendorong ginjal untuk bekerja keras mempertahankan keseimbangan cairan dan asam basa agar tubuh tidak kacau. Inilah yang menurut Lewis dapat mengganggu kinerja ginjal, bahkan dapat merusaknya
Untuk itu, ia menganjurkan, agar kita menggunakan garam yang lebih alami. Misalnya dengan mendapatkan rasa asin dari makanan hasil laut sehingga kita dapat mengurangi asupan garam agar kinerja ginjal tidak
Tidak ada komentar:
Posting Komentar